lunes, 24 de marzo de 2014

HUEVOS RELLENOS

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INGREDIENTES: HUEVOS DUROS PALITOS DE MAR ATÚN CEBOLLAS SALSA ROSA PEREJIL SAL PIMIENTA. PREPARACIÓN: CORTAR LO...
domingo, 23 de marzo de 2014

HUEVOS ROTOS CON PATATAS, SETAS, Y LACÓN

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INGREDIENTES: PATATAS 300 G SETAS  200 G LACÓN 200 G HUEVOS 4 UND ACEITE DE OLIVA SAL PREPARACIÓN: FREÍR LAS PATAT...
viernes, 21 de marzo de 2014

CHAMPIÑÓN A LA MERY

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INGREDIENTES. CHAMPIÑONES  15 UND PEREJIL 1 MANOJO ACEITE DE OLIVA   1/2 VASO AJO 2 DIENTES ZUMO DE LIMON  2 Ó 3 CUCHA...

FILETE DE LLAMPUGA CON PERSIMON A LA PLANCHA (CAQUI)

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LA LLAMPUGA ES UN PESCADO AZUL PARIENTE DEL ATÚN PERO DE CARNE MUY JUGOSA  Y DE MUY BUEN SABOR. INGREDIENTES LLAMPUGA FILE...

ALL I PEBRE

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HOY TENEMOS ALL I PEBRE (AJO Y PICANTE) PLATO TÍPICO VALENCIANO A BASE DE ANGUILAS, DE LA ZONA DE LA ALBUFERA , ES UNA TAPA ,...
viernes, 7 de marzo de 2014

PIZZAS

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HOY HAREMOS PIZZAS, PRIMERO PREPARAREMOS LA MASA Y LUEGO HAREMOS EL PLATO. INGREDIENTES DE LA MASA.(PARA 1 KG DE HARINA) HARINA 1 KG ...
domingo, 2 de marzo de 2014

CREPE RELLENOS DE TAMALES DE MAIZ

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INGREDIENTES PARA EL TAMAL 1/4 taza de aceite de oliva para freír 1 1/2 lb de carne de cerdo para estofado, cortada en trozos pequ...
jueves, 24 de octubre de 2013

CONEJO MERENGON

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INGREDIENTES:   1 UND CONEJO TROCEADO.   4 PATATAS MEDIANAS. 1/2 PIMIENTO ROJO. 1/2 PIMIENTO VERDE. 3 TOMATE DE PERA O RAMA. 1 T...
viernes, 18 de octubre de 2013

YUCA FRITA

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Ingredientes De una a dos piezas de yuca de tamaño mediano. Aceite para freír (preferentemente de girasol, pues no tiene fuerte sabor...

APORREADO DE MERLUZA

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Ingredientes 500G de filete de merluza 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 ajíes pimiento Un macito de pe...